菜品摄影在不同媒介的应用
发布:2017-12-22 11:23,更新:2010-01-01 00:00
菜品摄影顾名思义就是餐厅为了展示自己的菜品而专门为菜品拍摄的照片,通常这些照片都会由专业的菜品摄影师来进行拍摄。那么这些菜品照片都会用于哪些媒介呢?用于不同媒介的菜品照片从拍摄上又有什么不同呢?
首先,当然是用于餐厅的菜谱中了,基本上每一家餐厅都会制作自己的菜谱用于食客点餐使用,在菜谱中会呈现餐厅所有的菜品,所以作为摄影师会在把握整体拍摄风格统一的基础上,拍摄每一道菜品又会有各自的特色,在布景方面可以采用全景或特写的形式来表现菜品,这样可以让食客看菜谱中的菜品照片的表现形式多种多样,减少视觉疲劳感。
其次,是用于网络供食客线上点餐使用,在拍摄用于网络展示用途的菜品照片的时候,因为毕竟手机的屏幕大小有限,所以作为摄影师在拍摄时就要尽可能的放大菜品中Zui重要的食材,菜品特写是Zui适合的展示方式,这样能够让使用手机点餐的食客一下就能看到菜品的特色,简单直接。菜品照片Zui主要的应用媒介也就是以上两种,作为摄影师一定要先了解餐厅的使用需求,然后根据实际情况选择适合的拍摄手法,这样才能充分发挥出菜品照片对于一家餐厅的重要性。
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